phuotsapa.com
Bà bầu ăn thịt dê được không?
Thịt dê là một trong những loại thịt đỏ được tiêu thụ nhiều nhất trên thế giới vì hương vị độc đáo và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nếu đang mang thai và “lỡ tay” ghiền món ăn này, chắc hẳn bạn sẽ thắc mắc bà bầu ăn thịt dê được không? Ăn thịt dê khi mang thai có tác dụng phụ gì không? Hãy cùng tìm câu trả lời trong bài viết dưới đây.
Lợi ích sức khỏe của thịt dê
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, thịt dê chứa hàm lượng protein và sắt cao, ít chất béo. Ăn thịt dê có lợi cho tim, da, tế bào máu …
Thịt dê có hàm lượng chất béo không bão hòa cao nên rất an toàn cho tim mạch, giúp giảm viêm và ổn định nhịp tim, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Dê là loài động vật nhai lại, vì vậy thịt của chúng là nguồn cung cấp axit linoleic liên hợp (CLA), một loại axit béo có thể giúp ngăn ngừa ung thư và các tình trạng viêm nhiễm khác. Lượng selen và choline dồi dào trong thịt dê còn có tác dụng phòng chống ung thư rất hiệu quả.
Thịt dê còn chứa nhiều vitamin B, B12, protein nạc và ít chất béo bão hòa nên sẽ giúp kiểm soát cân nặng và giảm nguy cơ béo phì, giúp bạn có làn da khỏe đẹp.
Chứa nhiều kali và ít natri, thịt dê giúp kiểm soát huyết áp, ngăn ngừa bệnh thận và đột quỵ.
Nguồn axit béo omega-3 có trong thịt dê là phương pháp điều trị bệnh tự kỷ hiệu quả.
Thịt dê rất giàu canxi giúp xương và răng chắc khỏe.
Thịt dê giúp tăng cường sản sinh các tế bào mới, do đó giúp trì hoãn quá trình lão hóa.
Bà bầu ăn cần tây được không? 10 người ăn, 9 người chưa biết
Bà bầu ăn cần tây được không? Đây là loại thực phẩm có hương vị thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng nên nhiều bà bầu muốn ăn để thay đổi khẩu vị. Nhưng bạn nên tìm hiểu thêm về cần tây để giữ an toàn trong thai kỳ.
Bà bầu ăn thịt dê được không?
Nếu thịt dê đã trở thành món ăn khoái khẩu trong thực đơn bà bầu thì đừng ngần ngại ăn nó để bổ sung nhiều dưỡng chất có lợi cho thai nhi. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn một lượng vừa phải, không nên ăn liên tục sẽ gây hại cho cơ thể.
Phụ nữ mang thai nếu ăn quá nhiều thịt dê có nguy cơ làm tăng lượng cholesterol và tích tụ chất béo bão hòa trong cơ thể. Đặc biệt, ăn thịt dê không kiểm soát còn khiến bà bầu dễ mắc bệnh tim, nhất là đối với những mẹ bầu thừa cân béo phì.
>>> Đọc thêm: Bà bầu băn khoăn: có nên ăn bầu khi mang thai hay không?
Bà bầu ăn thịt dê có lợi gì?
Thịt dê chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu mà bạn cần trong thai kỳ. Vì vậy khi biết bà bầu ăn thịt dê được hay không thì bạn cũng nên tìm hiểu xem bà bầu ăn thịt dê có những lợi ích gì nhé.
1. Nguồn protein tuyệt vời
Thịt dê cung cấp cho phụ nữ nguồn protein cần thiết khi mang thai. Loại protein này sẽ hỗ trợ rất nhiều cho quá trình tăng trưởng và phát triển của thai nhi. Ngoài ra, protein còn có vai trò ức chế cơn đói, giảm cảm giác thèm ăn nên sẽ giúp kiểm soát tốt cân nặng khi mang thai.
2. Giảm nguy cơ thiếu máu
Bà bầu ăn nhiều thịt dê có tốt cho sức khỏe không? Chỉ cần ăn thịt dê với một lượng vừa phải là có thể ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai ở cả mẹ và bé. Trong 100g thịt dê có chứa tới 3mg sắt rất dễ hấp thu. Lượng sắt dồi dào sẽ làm tăng nồng độ hemoglobin trong máu của mẹ và tăng cường cung cấp máu cho em bé, giúp hình thành nhiều tế bào hồng cầu hơn.
3. Bà bầu ăn thịt dê được không? Tăng cường miễn dịch
Hàm lượng kẽm cao trong thịt dê giúp phát triển hệ miễn dịch và đảm bảo sự phát triển toàn diện của thai nhi.
>>> Đọc thêm: Bà bầu ăn hoa bạch chỉ được không?
4. Giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh
Bà bầu ăn thịt dê được không? được rồi bạn
Phụ nữ mang thai ăn thịt dê sẽ được cung cấp một nguồn vitamin B phức hợp, bao gồm cả B12. Vitamin B12 giúp hình thành hệ thống thần kinh khỏe mạnh, giảm nguy cơ dị tật ống thần kinh và các dị tật bẩm sinh khác ở trẻ sơ sinh.
5. Da sáng
Phụ nữ mang thai thường phải “chiến đấu” với các vấn đề về da như mụn, thâm, da khô… Ăn thịt dê sẽ mang đến cho bạn một làn da khỏe mạnh, mịn màng, mềm mại. Nó cũng góp phần vào sự sáng tự nhiên của da.
6. Xương và răng chắc khỏe
Bà bầu ăn thịt dê có lợi gì? Thịt dê là nguồn cung cấp chất dinh dưỡng tuyệt vời cho xương, tóc và răng. Trong những tháng thai kỳ, bà bầu sẽ không tránh khỏi tình trạng tay chân, nhức mỏi xương khớp, rụng tóc,… ăn thịt dê có thể cải thiện đáng kể tình trạng này.
>>> Đọc thêm: Bà bầu ăn cóc được không và ăn thế nào cho đúng?
Gợi ý món ngon từ thịt dê cho bà bầu
Bà bầu ăn thịt dê có thể tham khảo một số món ăn ngon từ thịt dê sau đây để làm phong phú thêm thực đơn của mình.
1. Thịt dê hầm ngũ vị
Bà bầu ăn nhiều thịt dê có tốt cho sức khỏe không? Phụ nữ có thai không nên ăn nhiều thịt dê. Ảnh: Jamja.vn
Chuẩn bị
– Thịt dê nạc: 500g
– Khoai tây: 1 củ khoai tây
– Cà rốt: 1 miếng
– Ngũ vị hương, xì dầu, gừng, tiêu, muối, rượu, dầu ăn.
Thi hành
– Thịt dê bóp với gừng và rượu, rửa sạch với nước, để ráo. Sau đó thái thịt dê thành từng miếng nhỏ.
Ướp thịt với ngũ vị hương, xì dầu, gừng đập dập, muối tiêu trong 40 phút.
– Cho dầu ăn vào chảo rồi cho thịt dê đã ướp vào đảo đều đến khi thịt săn lại thì đổ nước sôi ngập mặt thịt, cho vào nồi chần sơ qua. Cho khoai tây và cà rốt vào hầm cùng đến khi khoai mềm thì nêm lại cho vừa ăn.
2. Cháo chân dê nấu hạt sen
Bà bầu ăn thịt dê được không? Cháo chân dê nấu hạt sen sẽ là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả mẹ và bé.
Chuẩn bị
– Chân dê
– Xôi
– Hạt sen: 20g
Thi hành
– Chân dê cạo lông, rửa sạch, bỏ móng dê.
– Vo sạch gạo rồi cho vào nồi nấu chín. Cho chân dê và hạt sen vào hầm cùng. Hầm cháo chân dê cho đến khi chín mềm.
>>> Đọc thêm: Bà bầu ăn dọc mùng được không? Có, nhưng hãy cẩn thận
Mẹo ăn thịt dê an toàn khi mang thai
Bà bầu ăn thịt dê được không? Thịt dê chứa nhiều calo và cholesterol nên bạn cần lưu ý trong việc ăn thịt dê khi mang thai để tránh những hậu quả cho sức khỏe. Dưới đây là những bí quyết ăn thịt dê an toàn khi mang thai mà bà bầu nên biết:
Ăn thịt dê phải kết hợp với uống nhiều nước lọc.
Bà bầu ăn thịt dê cần ăn kèm các loại rau củ quả chứa nhiều canxi như súp lơ xanh, rau mồng tơi (rau dền, mồng tơi)… để bổ sung thêm dinh dưỡng.
Nấu thịt dê cho đến khi chín hoàn toàn để tránh vi khuẩn có hại. Thịt dê nên được nấu ở nhiệt độ ít nhất là 63 độ.
Bà bầu ăn nhiều thịt dê có tốt cho sức khỏe không? Tốt nhất không nên ăn thịt dê mỗi ngày mà cần thay đổi thực đơn liên tục để bổ sung nhiều nguồn dinh dưỡng cho mẹ và thai nhi được hoàn thiện hơn.
Bà bầu ăn móng giò được không? Ăn không đúng cách hại mẹ và con
Bà bầu ăn móng giò được không? Bà bầu có nên ăn chân giò hay không? Các bà bầu có thắc mắc về điều này hãy đọc ngay kẻo lỡ ăn nhầm, hại thân.
Câu hỏi bà bầu ăn thịt dê được không đã được giải đáp rõ ràng trong bài viết này. Với những công dụng của thịt dê, bà bầu có thể cân nhắc bổ sung vào bữa ăn của mình, tuy nhiên không nên lạm dụng hoặc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn. Một chế độ ăn uống cân bằng với đầy đủ các chất dinh dưỡng sẽ là chìa khóa cho sức khỏe của mẹ và bé.
Hoa hồng
Nguồn
1. Thịt Dê Có Tốt Cho Sức Khỏe Không?
https://www.livestrong.com/article/367559-is-goat-meat-healthy/
Ngày truy cập: 28 tháng 8, 2021
2. Chất lượng thịt dê và tác động của nó đối với sức khỏe con người
https://agris.fao.org/agris-search/search.do?recordID=RS2018001035
Ngày truy cập: 28 tháng 8, 2021
3. Ăn thịt dê có lợi gì cho sức khỏe?
https://www.quora.com/What-are-the-health-benefits-of-eating-goat-meat
Ngày truy cập: 28 tháng 8, 2021
4. 7 lý do tại sao bạn nên ăn nhiều thịt dê
https://www.standard.co.uk/reveller/foodanddrink/7-reasons-why-you-should-be-eating-more-goat-meat-a3213241.html
Ngày truy cập: 28 tháng 8, 2021
5. Thịt dê
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7341299/
Ngày truy cập: 28 tháng 8, 2021