Yến mạch là một nguồn thực phẩm ngon và bổ dưỡng. Bỏ túi cách nấu cháo yến mạch cho bà bầu sẽ giúp chị em có một thai kỳ nhẹ nhàng và khỏe mạnh hơn.
Cách nấu cháo yến mạch cơ bản cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Thịt lợn nạc 100g
– Hành lá
– Các gia vị khác
Cách nấu cháo yến mạch cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu hoặc nạo tùy thích. Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
– Thịt nạc heo rửa sạch với nước muối cho sạch chất bẩn, để ráo. Sau đó xay nhuyễn hoặc cho vào máy xay sinh tố xay nhanh hơn. Ướp thịt với chút muối, bột ngọt (bột ngọt), để khoảng 30 phút cho thịt ngấm gia vị.
– Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho thịt heo băm vào, đảo đều đến khi thịt chín.
– Bắc một nồi nước khác lên bếp, nấu cà rốt đến khi mềm thì cho yến mạch vào, khuấy đều.
– Cuối cùng cho thịt heo đã xào vào nồi cháo, dùng đũa hoặc muôi khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau. Bà bầu có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, rắc ít hành lá lên trên và dùng nóng. Cách nấu cháo yến mạch cho bà bầu lý tưởng là dùng vào bữa sáng, vừa giúp mẹ đổi vị, vừa bổ sung nhiều dưỡng chất cho cơ thể và thai nhi phát triển.
Cách nấu cháo yến mạch cho bà bầu với bí đỏ
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– Bí đỏ 1 miếng là đủ
– Bơ không ướp muối 1 thìa cà phê
– Bột sắn dây 2 thìa súp
– Whipping Cream (kem sữa tươi) 3 muỗng canh
– Dầu ô liu
Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, rửa sạch rồi cắt thành từng lát mỏng vừa ăn.
– Đặt một nồi nước lọc lên bếp, cho yến mạch và bí đỏ vào nấu cho đến khi các nguyên liệu chín mềm. Bạn cho bơ không muối, Whipping Cream và bột sắn dây vào khuấy đều, nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, thêm vài giọt dầu oliu nếu thích, trộn đều và dùng nóng.
>>> Mách bạn: Cách nấu cháo chim bồ câu cho bà bầu bồi bổ cơ thể
Cháo yến mạch cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Thịt bò nạc 100g
– Rau cần tây 30g
– Các gia vị khác
Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu hoặc nạo sợi. Cần tây rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ.
– Rửa thịt bò với muối cho đến khi sạch, băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn, ướp với muối và bột ngọt, nước mắm, để 20 phút cho thấm gia vị.
– Đặt một nồi nước lọc lên bếp và nấu cháo yến mạch cho đến khi chín. Cho cà rốt đã nấu chín vào. Thêm thịt bò băm vào, đảo đều để các nguyên liệu kết hợp. Bà bầu có thể nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng cho cần tây vào đun thêm 2 phút thì tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, rắc tiêu xay lên trên để tăng hương vị và dùng nóng.
Cháo yến mạch hạt và trái cây cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– 1 thìa siro đường đen
– Bột quế 1 thìa cà phê
– Hạt chia 20g
– Mứt dâu 50ml
– 1 quả chuối sứ chín
– Hạt lanh 20g
– Bơ hạnh nhân 1 thìa cà phê
– Muối
Cách nấu cháo yến mạch với hạt và hoa quả cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Đặt một nồi nước lọc lên bếp và nấu yến mạch cho đến khi mềm. Tiếp theo, cho siro đường đen, hạt lanh và bột quế vào. Nêm thêm một chút muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, cho bơ hạnh nhân, mứt dâu, hạt chia và chuối cắt lát lên trên. Trộn đều và dùng nóng.
>>> Mách bạn: 12 tác dụng của bào ngư và cách nấu cháo bào ngư cho bà bầu ăn dặm bổ dưỡng
Cách nấu cháo yến mạch hạt sen cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– Hạt sen 50g
– Củ cải 100g
– Vừng đen rang 1 thìa cà phê
Cách nấu cháo yến mạch hạt sen cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Hạt sen ngâm nước cho đến khi nở mềm. Các loại củ rửa sạch, thái hạt lựu.
– Cho tất cả nguyên liệu vào nồi nước, nấu đến khi chín mềm hoặc muốn nhanh hơn có thể cho vào máy pha sữa.
– Múc cháo ra bát, rắc vừng đen rang thơm lên trên và dùng nóng.
Cách nấu cháo trứng cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– 1 quả trứng gà
– 1 củ cà rốt nhỏ
– Hành lá
– Gia vị khác
Cách nấu cháo trứng cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Hành tây rửa sạch, cắt khúc nhỏ.
– Đập trứng ra bát, cho muối vào khuấy đều.
– Đặt một nồi nước lọc lên bếp, nấu cho đến khi yến mạch và cà rốt chín mềm. Khi cháo hơi đặc thì cho trứng vào khuấy đều cho tan. Nêm thêm gia vị rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, rắc hành lá, tiêu xay lên trên và dùng nóng.
>>> Mách bạn: Cách nấu cháo thịt bò cho bà bầu ăn ngon, khỏe khi mang thai
Cháo yến mạch nấu cho bà bầu
Tài nguyên
– Bột yến mạch 50g
– Ngao nguyên vỏ 200g
– Hành lá
– Cộng sả
– Gia vị khác
Cách nấu cháo yến mạch với ngao cho bà bầu
– Cho yến mạch vào tô nước lọc, ngâm khoảng 20 phút cho bột nở mềm. Ngao ngâm nước muối cho sạch, vớt ra cho vào nồi hấp cùng sả. Đợi ngao nguội thì bạn lấy phần thịt để riêng.
– Đặt một nồi nước lọc lên bếp, cho yến mạch vào nấu với thịt ngao đến khi mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
– Múc cháo ra bát, rắc hành lá, tiêu xay lên trên và dùng nóng.

Tiết lộ 2 cách nấu cháo cá chép cho bà bầu
Cách nấu cháo cá chép cho bà bầu không quá phức tạp nhưng để khử được mùi tanh của cá mà vẫn giữ được độ ngọt thì không phải ai cũng biết.
Trên đây là 7 công thức nấu cháo yến mạch cho bà bầu, hi vọng sẽ giúp các bà bầu ăn ngon miệng hơn.
LÊ PHƯƠNG
Nguồn
1. Ăn Yến Mạch Khi Mang Thai – Có Có Hại Không?
https://parenting.firstcry.com/articles/oats-during-pregnancy-is-it-safe-to-consume/
Ngày truy cập: 11/7/2021
2. Ăn Yến Mạch Khi Mang Thai Có An Toàn Không?
https://www.momjunction.com/articles/is-it-safe-to-consume-oats-during-pregnancy_00119032/
Ngày truy cập: 11/7/2021
3. 9 lợi ích tuyệt vời của yến mạch: Ăn một bát bột yến mạch mỗi ngày, ngăn ngừa bệnh tật
https://food.ndtv.com/health/benefits-of-oats-1234330
Ngày truy cập: 11/7/2021
4. 7 lợi ích tuyệt vời của việc ăn bột yến mạch
https://www.eatthis.com/health-benefits-oatmeal/
Ngày truy cập: 11/7/2021
5. Bột yến mạch có tốt cho sức khỏe không? Tất cả các sự kiện dinh dưỡng và lợi ích cần biết
https://www.goodhousekeeping.com/health/diet- Nutrition/a31028145/oatmeal-benefits/
Ngày truy cập: 11/7/2021